Как сохранить грибы когда мы их не пьем...

2 недели пью,Потом промою и замораживаю.Через пару недель опять достаю настаиваю,но первый кефирчик на тесто,а второй начинаю пить.Закрываю просто капроновой крышкой с дырками.Не пойму про какие мушки вы говорите.Пью только свежий кефирчик.

Мушки эти-доздрофилки,заводятся в основном в чайном грибе,вот о нём мы и вели речь.

Да у меня чайный, и были  мошки, но потом не стало.

Я понял,что у Вас молочный,поэтому и пояснил именно Вам.Мушки молочному тибетскому не грозят.:-)

     Ну надо же какой СУРЬЕЗНЫЙ!

Это чтоб не путались в грибах,для информации общей!:-D :-D ;-)

МОЛОЧНЫЙ ГРИБ  я заливаю холодной водой (иногда из под крана),предварительно хорошо промыв,и ,не накрывая ,ставлю в стеклянной банке в холодильник.Желательно периодически менять воду в банке.А с ЧАЙНЫМ ещё проще:залили сладким чаем ,поставили в тёмное место и пусть себе стоит,через месяц-два из напитка уксус получится(это я пишу,чтобы не вздумали выпить).

Я смешиваю воду с небольшим количеством молока(для питания грибу даже в холодильнике),обвязка и на месяц хранение обеспечено!(Y)

Вот в основном,все пишут,что накрывают банку с чайным грибом, марлей,через неё и процеживают... Мне кажется именно по-этому заводятся мушки,на марле остаётся кислота которая и привлекает мушек. У нас в доме "чайный гриб" живёт лет двадцать пять, банку накрываем тряпочкой, можно красивым носовым платком,а процеживаем просто через ситечко

когда наливаем в чашку, никогда никаких мушек!!!(lo)

 у меня тоже , через марличку пролезали  дрозофилки  и откладывали  в нутри личинки, потом очень тяжело от избавится,  я несколько раз заводила чайный  гриб , и именно из за них  пришлось избавиться от гриба,  а его очень люблю, ещё бы морской рис преобрести(lo) Помогите пожалуйста:-$

а молочный гриб, нидавно ни рабовляя с водой поставила в холодильник , стоит уже неделю(F)

Да у меня чайный гриб и начались эти же проблемы, но избавляться не буду Слежу чаще меняю марлю и промываю.

Когда регулярно ставишь чайный гриб дрозофилки практически не заводятся.А вообще марлю или(бинт лучше)надо в несколько слоёв делать-тогда100% не заведутся.:-D

банку с чайным грибом очень удобно накрыватьать бумажной салфеткой,а горлышко перетянуть резинкой

я марлечку в 4 слоя  обвязывала, всё равно заводились:-(  а тряпочку обыкновенную во сколько слоёв надо обматывать?

Думаю и одного слоя предостаточно,ему тоже как там дышать то будет.
Используйте качественный мед.бинт пять слоёв и проблем в нуль!:-)

на время отпуска можно гриб высушить, чистый промытый гриб сушите на х/б ткани, и потом лучше хранить в картонной коробке с крышкой

рис высыхает 3 суток , тибетский гриб - 1 сутки, высушенный гриб хранят по полугода

Да они и больше хранятся в таком виде,если соблюдать правила хранения(температурный и влажные режимы в пределах нормы):-)

Кто ищет-тот всегда находит!(Y) :-D