= ОТДЫХ НА ЛЕСНОЙ ОПУШКЕ...ВОПРОСЫ. ОТВЕТЫ. СОВЕТЫ. ПРЕДЛОЖЕНИЯ =

Автор:
Опубликовано: 2638 дней назад (1 мая 2012)
Блог: Грибы
Рубрика: Без рубрики
0
Голосов: 0
= ОТДЫХ НА ЛЕСНОЙ ОПУШКЕ...ВОПРОСЫ. ОТВЕТЫ. СОВЕТЫ. ПРЕДЛОЖЕНИЯ =
Зооглея - особенное состояние клеток бактерий, когда оболочки их ослизняются и образуют | Грибы — настоящие джентльмены, они носят шляпы!
0 # 6 июля 2012 в 15:16 0

Как такому специалисту не поверить, конечно верю.... (D) (D) (D)  :-) 

0 # 7 июля 2012 в 01:01 0

Сегодня рылась в инете в поисках рецепта окрошки с грибами и наткнулась вот на такой рецепт:
Как приготовить грибы еринги (рецепт и фото)

0 # 7 июля 2012 в 12:28 0

Заинтересовали эти грибы ...стала рыскать дальше нашла еще один (видать более полный) вариант...Купила я эти еринги, принесла домой. Узнала, что еринги - корейский грибы, выращиваемые на специальных средах. Пользуются большой популярностью в Европе, там они называются Королевскими вешенками. Больше всего мне понравилось, это эти грибы хорошо усваиваются (в отличие от других грибов).Это от туда...
Я таких грибов у себя в маркете не видела ...может кто знает  поделитесь знаниями:-D
Вот ссылка с рецептом...там и фото есть
http://www.bankreceptov.ru/zuppa/zuppa-0218.shtml

0 # 7 июля 2012 в 22:09 0

Вешенка степная,белый степной гриб,(Pleurotus eryngii)

0 # 8 июля 2012 в 14:54 0

Сергей, спасибо! Нашла! Интересный гриб...:-D *-)
Может кому интересно даю ссылочку
http://www.innature.kz/articles.php?article_id=46

0 # 9 июля 2012 в 09:33 0

У кого грибов в лесах нет, давайте их хоть в инете поищем и поугадываем, кто из них петя, кто вася....... Я уж в альбоме про угадай гриб поставила простенькую фотку....

0 # 10 июля 2012 в 21:09 0

уже отгадали.... Ирин, давай еще!!!:-D

0 # 11 июля 2012 в 16:57 0

Предлагаю создать альбом :"По святым местам. Святые источники"

КАК?

0 # 11 июля 2012 в 18:33 0

Ну и что я тут сама с собой говорю?!(md)  Друзья, для того чтоб нам было интересно в группе я должна знать ваше мнение:-D

0 # 12 июля 2012 в 06:01 0

Я за ! 28 июля-День Крещения Руси.

0 # 12 июля 2012 в 10:47 0

Всем приветик! У нас по области пожары....выгорели наши грибные места(((( куда осенью ездить будем?:-(

0 # 12 июля 2012 в 19:11 0

Сгорело 233 дома, пострадали 250 человек, есть жертвы.... пожары не остановлены...

0 # 13 июля 2012 в 11:14 0

Всем, вечер добрый! Оля, про пожары все так страшно.... и самое главное конца этой жаре, а следовательно и огненной стихии не видно.... Жаль людей, жаль леса.... чтобы восстановилось все нужно много времени.....

0 # 13 июля 2012 в 16:08 0

Делюсь впечатлениями от вчерашней тихой охоты.... грибников теперь в лесах у нас прямо как и грибов - полно.... и каждый в тебе конкурента видит и косо смотрит - еще же не сбили азарт. Почти 3 недели ездила в леса одна... все грибы мои были. Однако больше всего меня удивили следы присутствия в лесах кабанов... раньше такого небыло.... А больше всего удивило то как разрастается дикая поросль на заброшенных полях и лугах.... Продраться через этот частокол осинок и березок просто невозможно. Хотя грибов там много.

0 # 13 июля 2012 в 16:12 0

В лесу часто встречаю грибы зонтики. Что они съедобные узнал только здесь,в грибных группах, но что то опасаюсь. Скажите-это действительно стоящий гриб? Или его берут только когда других грибов нет.Вот Вы, если уверены, что наберете белых,подосиновиков и т.д.... встретив зонтик его возьмете? И как его готовят?Так же как остальные грибы?

0 # 13 июля 2012 в 16:47 0

Обязательно беру . У него свой вкус , очень нежный. Его можно готовить , как стейк.  Ножки не едят.   Потом можно   делать омлет. А иногда очень просто пожарить , чуть лука, соль и перец  и на чёрный хлеб. Жарить недолго , не пережарьте.  М ммм вкусно. !

0 # 13 июля 2012 в 21:03 0

Мне тоже зонтики нравятся, беру всегда...даже если много благородных грибов. Шпарю кипятком и морожу...а зимой делаю отбивные....очченнььь вкусно(pl) :-D

0 # 13 июля 2012 в 21:29 0

Вот у нас они встречаются в основном солидного размера(с кепку Лужкова), их любые можно брать или все таки выбирать поменьше?

0 # 14 июля 2012 в 04:37 0

Я беру любые...только без ножек...ножки у зонтиков жестковатые...А большие шляпки при готовке разделяю на части ...

0 # 14 июля 2012 в 06:13 0

РАЗМЫШЛЯЮ НА ТЕМУ "ГРИБНОЙ СЕЗОН 2010" - какой он был.... сначала апрель с необыкновенно большим слоем сморчков, потом май с огромным количеством белых. А далее длительная жара. Засуха в наших местах повлияла только на количество лисичек. Я их в этом году мало собирала.....А вот сентябрь и все остальные месяцы радуют кто чем..... хотя я так и не напала на обилие рыжиков и зеленух..... А у вас как? 

Яндекс.Метрика
   
Грибные места :: Грибы от А до Я: от видов до конкретных рецептов приготовления © 2019
Реклама и PR - актуальные и работающие приемы