= ЗИМОЙ, В ЛЕС , ПО ГРИБЫ!!! =

По телевизору видел сюжет - Зима. мужчина на лыжах . с длинным шестом собирает грибы , сбивает их со стволов деревьев(что то типа вешенок). Сказали что провели лабораторные исследования-  эти грибы в 2 раза полезней летних! А из вас кто-нибудь собирал грибы зимой? Что это за грибы? Интересно, они всю зиму растут или в определенный период? кто знает расскажите.

У меня тоже муж этот сюжет видел. Вот уж удивлялся. Насмешил меня. Мы ведь с ним под Новый год вешенку как-то собирали. И в прошлые не такие лютые зимы я частенько с фламмулиной приезжала из леса на Рождество. Она в период оттепелей оттаивает и начинает расти. Чуть подмороженная она не меняет свой вкус в отличие от других грибов. Грибы эти приметны из-за своей огненной окраски. Растет не очень высоко. Обычно на лиственных деревьях - тополь, ива, клен. Гриб очень ароматен когда оттает. Ноги жесткие, а шляпки наоборот очень нежные. В городе фламмулина бархатистоножковая тоже часто встречается. Но городские грибы не беру.

Сюжет был не про фламмулину. а похоже все-таки про вешенку и собирал он их не во время оттепели, а в обычный морозный, зимний день, передвигаясь по лесу на лыжах.

Наши репортеры преподнести могут как угодно. Но вешенка точно зимой не растет. А фламмулина может.

Другое дело, что наросли грибки-вешенки например в декабре до морозов, потом мороз и снег их хранить будут пока птицы не склюют. Или такие грибники за ними на лыжах не придут.

Вот приехали мы с мужем в лес лет эдак несколько назад. Зима у нас тогда никак не наступала ни снега ни морозов небыло. А было это 28 декабря. Так мы с ним мешок вешенки налупили. Всю зиму лопали.

У нашего одногруппника Владимира Роголева есть опыт - он в этом году зимой за вешенкой ходил к заветному пню.

Короче все зависит от погодных условий - они должны быть благоприятными для роста и дальнейшего сохрания грибов.

А про то в какой день он их собирал, это ж дело техники. Ну знаю я что накануне заморозков в моих грибных местах вешенка наросла, чтож я ее так и оставлю. Вешенка когда отойдет от мороза вполне сьедобная. Чуть резиновая становится, но на икру пойдет.

Я девятого января в этом году вешенки стамеской отбивал, в фотоальбоме "Городские грибы" фото есть. А ещё приходилось зимой дрова заготавливать , в дупле дерева опёнки росли.

http://video.mail.ru/mail/a777/115/116.html
вот тут ролик сбора грибов зимой, но не по снегу...и в этом ролике собирают зимний опенок

http://www.giport.ru/sovet/53529/
а тут статья
Какие грибы можно собирать в лесу зимой?Автор: Владимир Рогоза

Что-то видео не открывается, может только у меня?

Я СЕГОДНЯ СМОТРЕЛА ВСЕ НОРМАЛЬНО БЫЛО#u2f06e41f4cs#
Владимир, попробуйте еще раз

только что проверила все работает#u2def8de3abs#

Пробовал, что-то мой комп с mail.ru не дружит. 

А я думала что это у меня такая проблема, тоже не открывает..Даже стеснялась спросить.#u32822fb225s#

Зима в наших краях в этом году почти безгрибная(ch) .... холода, хотя последние грибы, хоть и в малом количестве росли 28.12.10 (даже сфотканные есть) В конце ноября походолало же до - 20, но потом почти весь декабрь была пограничная температура и грибы росли. Сейчас на перерыве проходила мимо тополей, на них замерзшие вешенки, до которых не достать, поклеванны птицами.

В Подмосковье оттепель... :-) Еще денек и можно в лес - поверить знакомые места... *-) Зимние опята не самые плохие грибы в феврале...:-D